COOKIES DE BANANA COM AVEIA

Oi Gente!!!

Bom Dia!!! Como foram de feriado? Podia ter uma quebra assim toda semana né?

Eu aproveitei para colocar algumas coisas em ordem em casa e no final do dia resolvi experimentar uma receita nova!!!

Gosto de praticidade e estou na onda dos alimentos mais saudáveis, então ela se encaixou perfeitamente para mim.

Muito fácil de fazer, rapidinho e você pode adaptar a receita com o que preferir.

Vamos lá...

Ingredientes 

• 2 bananas (quanto mais maduras, mais doce fica)
• 1 xícara de aveia em flocos
• Uva passa (opcional)
• Canela (opcional)

Modo de Preparo

Amasse as bananas e depois vai misturando a aveia aos poucos.

Já preaqueça o forno a 180º.

Como cada banana tem um tamanho e consistência diferente, vai verificando o ponto ao adicionar a aveia. Pode ser que você precise de um pouco mais ou um pouco mesmo.

Coloque colheradas da massa em uma  assadeira untada. Se quando cair da colher estiver se espalhando demais é sinal que precisa de um pouco mais de aveia.

Leve ao forno por 15 a 20 minutinhos, ou até fiquem dourados.

Espere esfriar e sirva em seguida, ou guarde em uma embalagem hermética por até 3 dias.

Como eu disse, aos ingredientes principais (banana e aveia) você pode adicionar outras coisas, que no meu caso foi a uva passa e a canela, mas você pode colocar castanha, amêndoa, gotas de chocolate e por ai vai.

Esta receita rende em média de 06 a 08 cookies.

Ótima opção para o lanchinho da tarde né?  

Seguem fotos...